現在天氣很冷，立冬已經過去了。你必須穿着得體、溫暖。我沒有生病，我只是感冒了！這個時候，不要爲了美觀穿得太少。美麗是冰凍的，但這並不好！今天我們給大家推薦的這個組件看起來很奇怪，摸起來感覺很重。但它卻是酒飯兩相宜的好食材。如果你把它做成一頓飯，端上餐桌，每個人都會想喫。你該怎么辦？

每次都賺更多！雖然它的外表看起來很奇怪，但是味道絕對不差。好奇他們今天推薦什么成分？那我們就來看看這是什么食物以及如何准備吧。

首先我要准備扁豆、蘑菇、胡蘿卜和火腿。用水清洗蘑菇和扁豆，然後磨碎並放在一邊。我們還把胡蘿卜切成片，火腿也切成片。

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然後我們鍋裏放油，油熱的時候，把蔥花放進鍋裏燉，然後把所有切碎的材料都倒入鍋裏邊炒邊不斷攪拌，加入少許水、蠔油和加入醬油調味，煮五分鐘，以減少汁液。

出鍋前嘗一下味道，然後加入適量的鹽調味，邊攪拌邊炒均勻，就可以出鍋了！

超級簡單，這道炒扁豆絲的蘑菇就做好了！扁豆的營養非常豐富，而且味道很香，食療效果也很棒！而且鮮蘑菇雖然是蘑菇，但是卻有肉的質感。它是素食炒菜，但具有肉質，甚至比肉類菜餚更美味。所以不要再等了，趕快學起來吧！

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標題：這道菜看上去怪怪的，硬邦邦的，但下酒下飯卻很相配，一上桌大家就搶着喫

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