網友建議,煮味噌湯時可加入這些食材提味!(示意圖/取自photo-ac)

味噌湯是日本料理中的經典之一,然而,許多人在烹飪味噌湯時,往往發現難以複製餐廳的美味。有網友熱心分享製作味噌湯的做法,加上些簡單的食材,就能煮出令人垂涎的味噌湯

味噌湯怎麼煮才好喝?網曝加2類食材增添美味

好喝味噌湯煮法
祕訣1、加糖

好喝味噌湯煮法
祕訣2、加入海鮮

除此之外,也有網友推薦可以加些海鮮,使得高湯更加鮮甜,「洋蔥,柴魚片,蛤蠣」、「味增,豆腐,蛤蜊(鮮甜)火鍋片花切絲,煮滾試味道,最後蔥花爆多,香油,熄火」、「用兩種味增,然後加烹大師,如果厚工一點用小魚柴魚去熬」、「建議加鮮魚!再加一些薑去腥又能提鮮~」。

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標題:味噌湯怎麼煮才好喝?別只會加豆腐、海帶!內行人加2食材,湯頭不死鹹、鮮甜又美味

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