40歲女不菸不酒，連加工肉品也不喫，仍罹大腸癌！醫揪出「NG飲食習慣」很多人都常喫

癌症為國人十大死因之首已超過40年，其中大腸癌更是連續15年居十大癌症排行之首。根據國民健康署（下稱國健署）2022年的統計資料顯示，台灣每年有近17000例的大腸癌新發生個案。許多人認為大腸癌的發生可能與民眾習慣食用加工食品、喝酒、抽菸等壞習慣有關。不過，日前中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄分享，一名個案婦女平常飲食清淡，亦無抽菸、喝酒，但年僅40餘歲就罹患大腸癌第四期，「會這樣子是和患者平時的生活習慣有關係。」

對此，陳欣湄在問診後，確認女患者的生活習慣中，稍微較不健康的一項為「每天一定會喝1至2杯的含糖飲料」。

陳欣湄解釋，代謝症候群有眾多成因，包含喫大量的肉類、高糖也有可能造成此情況，且糖與癌症是否有關聯性，學界已探討數年，陳欣湄表示「在我們過度使用精製糖時，可能會讓我們身體潛在的癌症問題會爆發。」陳欣湄進一步指出，若是大量攝取精製糖，容易讓血糖過度增大，出現胰島素阻抗的問題，而該情況也跟癌症有關連，這是第一種機轉；第二種機轉則為長期喫非常高糖的製品，會造成脂肪堆積，當脂肪大量堆積後，就會造成身體慢性發炎，這也與癌症有關。

根據國健署的官網資料顯示，代謝症候群若不及早檢查治療，將比一般人增加6倍得到糖尿病的風險、4倍高血壓風險、3倍高血脂風險、2倍心臟病及腦中風風險，變成慢性病病人。依據世界衛生組織指出，罹患慢性病每年造成全球4100萬人死亡，相當於全球死亡人數的71％，建議從控制吸菸、增加運動、健康飲食及適度飲酒等慢性病的共同危險因子著手。

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責任編輯／梁溶珈