夏天常喝綠豆湯,這4個“好處”看的見,但這3類人喝了也白喝
夏天的時候,我們一般都喜歡喝綠豆湯,因爲綠豆湯有清熱消暑的功效,喝了綠豆湯,就可以清涼身心,預防夏季中暑。另外,綠豆湯還具有潤腸的功效,促進腸胃消化,如果你便祕的話可以喝一些綠豆湯,可以讓腸胃舒暢。
夏天常喝綠豆湯的好處
綠豆具有降血脂,降膽固醇,抗過敏,抗細菌,抗腫瘤,增強食欲,保肝護腎的作用。大家都知道,天熱的時候喝綠豆湯有助於消暑,但有些人卻喝不了綠豆湯,今天小編就來談談喝綠豆湯的好處以及綠豆湯的一些禁忌!夏日常喝綠豆湯,這四種“益處”看得見,但這三種人喝起來也是白喝。
1、清熱解暑消暑
涼性、味甘、炎熱的夏季多喝綠豆湯有利於消暑。若要利用綠豆湯防中暑的話,可以直接煮綠豆水,或和金銀花一起煮,每天適量喝一點,可以起到祛熱的作用。
2、清除體內的毒素
綠豆角本身具有清熱解毒、抑制葡萄球菌等病毒的作用,還具有抗感染和抗過敏作用。綠豆子中含有抗過敏成分,能預防蕁麻疹這一夏季高發
3、促進食欲
由於天氣炎熱,夏天很容易出現食欲減退的問題,而綠豆富含蛋白質、磷脂等元素,不僅可以補充人體所需的營養物質,還可以起到刺激食欲的作用,從而刺激食欲。
4、消炎滅菌
綠豆湯的功效很多,還有較常見的消炎殺菌的功效,我國中醫認爲綠豆屬清熱解毒類藥物。它的種子和煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等多種生理活性物質,無論對人體還是動物的生理代謝活動都有重要促進作用。
這些人不適合喝綠豆湯
一類是屬於寒冷體質的人,如四肢冰涼無力,腰腿冷痛,腹瀉便稀,喫了綠豆反而會加重症狀,甚至引發其它疾病。
第二類是服用藥物的人,這類人也不適合喝綠豆湯,因爲綠豆會和藥物中的有機磷、鈣、鉀等成分結合,形成沉澱,從而分解藥效。而且對月經期的女性來說,喝綠豆湯也是不合適的,因爲她們的身體處於失血狀態,體質偏差,此時喝綠豆湯容易使其脾胃受傷。
第三種類型是老人、兒童和體弱者,因爲綠豆含有的蛋白質比雞肉多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化爲小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。此類人腸胃消化功能較差,易因消化不良引起腹瀉。
當然了,要想讓綠豆湯發揮出最大的養生功效,日常熬制綠豆湯也是有很多講究的,如果想要利用綠豆湯發揮出更好的養生功效,那么熬煮的時間就會長一點。飲用時可加些糖或鹽作調味。當然也可以把綠豆和其他食物一起煮熟,美味可口又兼具養生功效。
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