立春之後,陽氣初升,萬物復蘇,正是調養身體的好時節。此時飲食宜清淡,以順應春季肝氣升發的特點。西葫蘆作爲春季時令蔬菜,不僅口感清爽,更兼具清熱解毒、平肝明目的功效。用它搭配雞蛋、蝦皮、木耳調制成素餡...