豬橫俐,即豬的脾髒,是我們廣東人眼中養脾胃的佳品。它窄而長,色深紅,具有健脾胃、助消化、養肺潤燥、去肝火的功效。在我們廣東,人們常用豬橫俐煲湯或給小孩煲粥,以達到健脾祛溼、增強免疫力的目的。 五指毛...