過橋米线:雲南美食的名片,湯是用大骨、老母雞等食材精心熬制數小時而成,湯底滾燙,表面覆蓋着一層厚厚的雞油,宛如給湯披上了一層 “保溫鎧甲”。上桌時,配菜豐富多樣,有薄如蟬翼的生肉片、鮮嫩的蔬菜、爽滑...
各位喫貨們早上好啊!我是你們的美食探險家小魚。今天,咱們一起來聊聊雲南人的早餐。准備好了嗎?系好安全帶,我們這就啓程! 還記得我第一次到雲南的那個清晨嗎?天還沒亮,我就被街頭飄來的陣陣香氣勾走了魂兒...