14日的吉林省蛟河市微風輕拂。溫度、溼度適宜,一處酒廠車間正緊張生產。顆粒飽滿的高粱經粉碎、蒸煮、拌曲等步驟,再投入酒窖發酵。工人打开木制酒海,一時間酒香四散。 59歲的雷廣惠守在車間,監督釀酒的每...