華南地區
鯪魚營養價值高，做紅燒鯪魚加上這個配料味道更鮮美
鯪魚俗稱土鯪、鯪公、雪鯪，屬鯉科野鯪亞科鯪屬。 鯪魚是一種生活在氣候溫暖地帶的魚類，主要分布在華南地區。 鯪魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦...
2024-02-19
鯪魚俗稱土鯪、鯪公、雪鯪，屬鯉科野鯪亞科鯪屬。 鯪魚是一種生活在氣候溫暖地帶的魚類，主要分布在華南地區。 鯪魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦...