杏仁是杏樹的種子,採收成熟的杏子並除去果肉和核殼,就能得到杏仁。根據生長地域的不同,可分爲南杏和北杏兩種。 南杏味甜,在醫保目錄裏叫甜杏仁,常作零食。南杏有豐富的蛋白質和植物脂肪,適量食用可滋養肌膚...