豬油糕

立冬進補，羊肉是首選，終於等到喫羊肉的季節了，蘇州木瀆的藏書羊肉乃是蘇州一絕，羊肉有着益腎養肝、御寒祛溼的功效。東山的白切羊肉也是吳中人的心頭好，冬天喫最補了，有“羊肉喫一冬，少穿棉一層”的說法，...

2024-01-25

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