阿斯巴甜可能致癌?代糖概念股聞風漲嗨,機構看好這兩條投資主线
受人造甜味劑阿斯巴甜可能被列爲致癌物的消息影響,代糖概念股集體走高。保齡寶、萊茵生物漲停,三元生物漲超10%,華康股份、金禾實業等紛紛高开,這些企業多生產更安全的天然甜味劑。
阿斯巴甜可能致癌?
昨日,一則阿斯巴甜可能被劃爲致癌物的消息登上熱搜,引起了人們的極大關注。據報道,阿斯巴甜將在7月被世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌症研究機構(IARC)正式列爲“對人體可能致癌”的物質。報道還稱,上述結論是IARC在六月初召集外部專家开會後做出的,該會議主要依據所有已公布的研究證據,評估哪些物質對人體有害。
阿斯巴甜屬於食品飲料行業最常見的人工甜味劑之一,其甜度是蔗糖的200倍,在達到相同甜度的情況下,使用阿斯巴甜這類甜味劑可大大節省成本,可口可樂的無糖汽水、瑪氏的Extra口香糖和部分Snapple汽水中均有使用這種添加劑。
此外,公开資料顯示,IARC一般致癌性分爲5種:1類是有確認致癌性、2A類是很可能有致癌性、2B類是有可能致癌、3類是尚不能確定是否致癌、4類是基本無致癌作用。如果上述報道屬實,那么阿斯巴甜可能將會被列爲“2B類”致癌物。
不過,昨日國際飲料協會委員會(ICBA)在官網發文對這一消息作出回應,表示公共衛生主管當局應警惕這一觀點,因爲它與數十年來高質量的科學證據相矛盾,參考低質量的科學研究得出的結論可能誤導廣大消費者,期待對阿斯巴甜更廣泛、更全面的食品安全審查。
另外,糧農組織/世衛組織食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)也在對阿斯巴甜的使用情況進行審查,將於7月14日宣布調查結果。
天然甜味劑需求或將高速增長
隨着糖成爲“不健康”、“肥胖”的代名詞,“無糖”“0糖”等概念應運而生。但無糖不意味着不甜,而是利用代糖來增加甜味。
代糖通常指發揮甜味作用的甜味劑,分爲天然甜味劑和人工合成甜味劑,前者包括甜菊糖苷、羅漢果甜苷等植物萃取類甜味劑和赤蘚糖醇、麥芽糖醇等糖醇類甜味劑;後者則包括三氯蔗糖、阿斯巴甜、安賽蜜、甜蜜素等。
當前,人工甜味劑依舊佔據較大的市場份額,但二者的份額比例在悄然發生變化。根據英敏特數據庫對2010-2020年代糖產品全球終端消費市場的數據,在2010年,人工甜味劑在全球市場的佔比達到91.84%,但到2020年,這一數據已降至70.59%。同期,天然甜味劑在代糖產品的應用佔比由8.16%迅速增長至29.41%。
隨着人們對於甜味劑來源及安全問題的關注度加強,天然甜味劑的市場需求還將高速增長。根據Valuates Reports的最新報告預測,到2026年,全球天然甜味劑市場規模預計將從2020年的224.9億美元增長到到279.4億美元,復合年增長率爲3.7%。
展望未來,中信證券表示,出於安全性和成本的考慮,預計下遊廠商會加速三氯蔗糖等更安全的甜味劑對阿斯巴甜的替代。從投資維度,建議關注兩條主线,一是三氯蔗糖加速對阿斯巴甜的替代;二是關注天然甜味劑。
東亞前海證券稱,“無糖”理念拉動甜味劑需求持續提升。其中,人工甜味劑甜度高,天然甜味劑更爲健康,未來兩者有望協同發展,其中三氯蔗糖、赤蘚糖醇發展較快,阿洛酮糖起步晚,但是市場前景較爲廣闊。
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