營養師推薦,早餐利用豆漿搭配其他食材,可以有效降低膽固醇。(示意圖/取自Pixabay)

膽固醇過高會有增加心血管疾病的風險,因此在日常保健時就必需注意,平時飲食上就可以多加注意,營養師黃千芮就推薦早餐菜單,可以用豆漿搭配其他食材,就能有效發揮補鈣、降血壓、降三酸甘油酯、降膽固醇等功效,一起來看看營養師推薦的菜單是什麼吧!

膽固醇高怎麼改善?簡單喫4食物組合,專家證實:有效降膽固醇和血壓,還能改善便祕

營養師黃千芮指出,紅豆跟黃豆製品、松子或紅豆可以幫助蛋白質的補充,同時松子具有纖維質攝取,也更有咀嚼度可以提升飽足感,同時因為屬於植物性油脂,因此具有抗血管發炎、維護血管彈性的效果。

早餐喫什麼比較健康?

除此之外,「豆漿+紅豆+超細緻豆渣粉+松子」的搭配也有足量的膳食纖維質攝取有助於維持腸道健康、改善便祕;利用豆漿取代鮮奶,更適合乳糖不耐症食用,因為有大豆異黃酮,也對於改善更年期症狀有所幫助,特別適合銀髮族、維持體重、增肌減脂的族群。

 


標題:膽固醇高怎麼改善?簡單喫4食物組合,專家證實:有效降膽固醇和血壓,還能改善便祕

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