豆腐和這個一起煮,一直喫不膩,補鈣,皮膚也豐潤,受益了就早點喫吧
簡介:豆腐和這玩意兒一起燉,常喫不膩,補鈣,皮膚也豐潤。 ,早喫早受益。
小編推薦補充鐵和鈣的美味食物。主要是豆腐和豬肝的結合。豬肝是滋補氣血的民間特產。比紅棗、阿膠更有營養。與豆腐一起還可以補充營養和鈣質,而且味道鮮美。無與倫比,老少皆宜,但切記不要喫得過多。這道菜怎么做呢?我們來談談這道菜吧。
【豆腐燉豬肝的做法】
准備材料:豆腐一塊,豬肝120克,姜少許,胡椒粉少許,豆瓣醬一勺,生抽,生粉少許,料酒少許等。
步驟一:豬肝切成片,加入啤酒或冷水浸泡30分鐘。主要目的是去除豬肝中的血液。豆腐切成小塊,蔥、姜切片備用。
第二步:鍋中熱油,加入豆瓣醬,加入豬肝待變硬但不要太老,加入少量蔥花和料酒。
第三步:加入少量生抽和花椒,加入豆腐一起炒,加少量水煮幾分鐘,加少許澱粉勾芡,加鹽,撒上香蔥和香油並服務。
就這樣,美味的豆腐和豬肝就做好了。特別適合氣血較差的人和兒童食用。對人體肝髒健康有益。它也非常有營養和美味。夏季滋補身體千萬不要錯過。
【豬肝燉豆腐的好處】
豬肝是一道營養豐富的美味佳餚。與豆腐搭配,可以中和兩者的營養成分。配上熱騰騰的米飯,非常美味。它可以健脾胃,增進食欲,而且容易消化,讓你一天可以喫很多食物。米飯喫不完,還可以治療身體,改善氣血,早喫有好處。
豬肝和豆腐還可以有效補充鈣質,促進生長發育,有利於肝髒健康,促進肝髒解毒,排除體內毒素,中和後不脂肪。適合夏季使用,具有養肝護肝的功效。角色。
你喫過豬肝燉豆腐嗎?
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