麝香葡萄價錢暴跌78%,不用百元就能買到!業者揭背後2大原因
日本當地知名的麝香葡萄,近期發生售價暴跌的情形,原本身價不斐的麝香葡萄,如今在日本超市的售價僅日幣398元(折合新台幣約86元)。(資料照/美聯社)
不少國內民眾深知,相較於台灣,日本當地一些蔬果的價格十分昂貴,像是2022年曾紅極一時、連日本人也不知道的「紅瑪丹娜」蜜柑,3公斤就要價約新台幣3600元;日本最高等級的哈密瓜「夕張哈密瓜」, 最平價的良品一顆約4000日圓,最高級的特秀品一顆10000日圓,且幾乎不會打折。而如今有消息指出,日本當地知名的麝香葡萄,近期發生售價暴跌的情形,原本身價不斐的麝香葡萄,如今在日本超市僅賣日幣398元(折合新台幣約86元)。這背後的原因,除產量暴增外,中國禁止進口也是主要因素。
「Izumi超市」董事長五味衛表示,今年麝香葡萄的價格平均下跌2成至3成。
日媒訪問葡萄農家後,看到4000串麝香葡萄正在等待出貨。山根葡萄園(音譯,やまねぶどう園)負責人內田善之解釋,今年可能因溫度較高的關係,讓葡萄的生長十分良好,果粒也大又飽滿,葡萄的產量也因天氣的因素而隨之增加。此外,《ABEMA TIMES》報導續指,麝香葡萄價格的下跌,除與天候良好、產量暴增有關外,一名出口水果的業者受訪時稱,因福島排放核廢水的關係,中國的進口量下滑了2成至3成,麝香葡萄在日本境內的流通量增加,也自然會導致麝香葡萄的售價下降。
麝香葡萄是什麼?
維基百科指出,麝香葡萄也稱為玫瑰香葡萄(Muscat),是釀酒葡萄的一大家族,包含多個葡萄品種。多用於釀酒,也極適合生食。麝香葡萄在全球範圍廣泛種植,顏色從白色到黑色不等,並帶有濃鬱的甜美花果香氣。
在日本的岡山縣等地,常種植麝香葡萄,主要品種為亞歷山大麝香葡萄,用於榨汁以及釀造甜白葡萄酒。此外,日本還有各種使用麝香葡萄製作的食品,如麝香葡萄口味的冰茶。
責任編輯/李艾庭
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