沒想到，這4道家常菜清熱解暑，祛溼，前2道可以給你省40張面膜

夏天真的是酷暑難耐，最重要的還實在最熱的三伏天，很多人根本對飯菜沒有什么胃口，口渴心煩，焦躁不安。這也是夏天普遍存在的現象，不可避免的。不過有害就有利，大家知道的古話有“夏天不排溼，冬天並來倒”夏天說的就是三伏天，所以夏天排溼氣是相當重要的，不過說到排溼氣很多人只會想到最通俗的“紅豆薏米粥”。

1.涼凍綠豆肘

這可是北京的非常有特色的小喫哦！估計很多人有以爲這道菜有美容養顏的效果吧，那你就錯了，涼凍確實是女人的美食面膜，但是如果你和綠豆一起燉的話效果就不一樣了，綠豆中的各種營養也會滲透其中，尤其是在夏天清熱解暑，滋補生津。適用於口喝心煩，焦躁不安，尤其適合那些經常在高溫工作的人，如果你家中有這樣的人趕快給他們做吧！

豬肘子(去骨)2斤，姜塊3克、綠豆1斤，鹽6克，蔥段3克，白礬0.6克。豬肘子刮洗幹淨。綠豆用水淘淨。沙鍋內倒入清水1000克，放入白礬、綠豆和豬肘子，微火慢煮，待豬肘子煮到八成爛時(用筷子一扎即透)取出，皮朝下放在碗內，上面放上蔥段、姜塊和鹽，倒入原湯，旺火蒸到極爛後，取出，放涼，連湯放進冰箱內，待凝結成凍後取出，切薄片，擺在盤內。

2.海帶紫菜瓜片湯

很多人都會做海帶紫菜湯，但是如果你順手买一點冬瓜燉進去就不一樣了，冬瓜可以說是女人的水面膜，大家都是知道的，這道菜做法很簡單就是把材料調料放進去燉就好了，在這個三伏天你會省多少張面膜，這道菜清熱護膚，祛溼止癢。適用於溼疹、蕁麻疹等。

3.[黃瓜炒青魚片]

大家都以爲黃瓜只可以調涼菜，其實不是這樣的，黃瓜喝魚片一起做可以說是上得了台面的一道大菜，夏天尤其合適清熱解毒，祛溼。孩子經常喫還會變得聰明,胃口大开哦！

青魚肉250克，黃瓜150克，調料適量。青魚洗淨連皮切片，加黃酒、鹽醃15分鐘;黃瓜對剖去籽切片。鍋內加油燒熱，待降溫至五成熱，爆香姜片、蒜茸，隨即下魚片，泛白色時烹入黃酒，下瓜片，翻炒均勻，調入精鹽、味精，勾薄芡，淋上麻油。佐餐食。

4.黃花菜炒黃瓜

很多人都覺得這個季節不適合養肝，那你就錯了，這道菜完全可以滿足你的小請求，這道菜清熱解毒、利水消腫、養血平肝。適用於煩渴、咽喉腫痛、頭暈耳鳴、水腫。如果你的肝不好，可以選擇在夏天多喫這道菜！

黃花菜15克，黃瓜150克，生油12克。黃花菜泡透洗淨;黃瓜洗淨切塊。炒鍋置旺火上燒熱，倒入生油，燒至九成熟，速倒黃花菜、黃瓜，炒至熟透食。日2次。

不知道在這個三伏天有沒有給家人做這幾道菜，沒有的趕快收藏哦！

僅僅4道菜就爲你省了40張面膜，爲你省了不少錢吧！

這4道菜值得大家收藏，轉發，讓更多的人知道！

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