孩子想喫蔥油餅，我順便做五道家常菜配着，孩子喫的那叫一個香。

現在有越來越多的人想要爲自己的孩子制作一些健康又美味的家庭美食，畢竟孩子的身體正在處於生長發育時期，合理的飲食結構能夠讓他們的身體更加健康，讓他們更加少生病。

而且人爲兒童做出一些孩子喜歡喫的菜品，並不只是爲了爲孩童准備的，只要色香味俱全，足夠美味，不論是多大的孩子，都會對它們無法拒絕。

並且一旦你做這樣一這樣一桌好喫的，他們就會忍不住地想要邀請朋友過來集體分享。

這天我的孩子就特別想喫蔥油餅，然後我就順路做了五道菜，爲自己和孩子們提供一下豐富的選擇。

爲了讓我家孩子能有一個更好的身體，制備出的這五道家常菜，以“好喫”爲主。

蔥油餅是深受朋友們喜愛的一道美食，不論大人小孩都喜歡喫，原因就在於蔥油餅獨特外脆內軟的口感以及獨特的濃鬱蔥油味，它非常符合現在人們對於食物口感方面的需求。

蔥油餅的制作過程對於家常菜來說還是比較簡單的，當從外面和家人一起喫到的蔥油餅返回到家看到熱騰騰兒的自制蔥油餅的時候，往往都會感到一種溫馨感，這種感覺是沒有其他食物能夠代替的。

正因如此，許多人在離开父母家的時候往往會讓父母包上幾張蔥油餅帶走，以便在有需要的時候喫上一張。

自己制作蔥油餅之後還可以根據個人口味來定制，搭配醬油、甜面醬、火鍋底料、油潑辣子都行，既能滿足自己對於口味的需求，也能滿足家人的口味需求。

在制作蔥油餅的時候，面粉與水的比例要掌握好，一般我們會選擇用50℃左右的熱开水來混合面粉制成面團，這樣出出的面團有勁，更容易做出漂亮的層次感。

關於蔥油餅的制作方法還有許許多多不同版本，比如西南地區擀壓面時只將油和鹽抹在面皮上，不撒蔥花，然後用掌心壓出條形後切段，捏扁後擀成圓餅，再油煎。

這就是蜀地愛喫的薄薄一層蔥花拌着油鹽喫的“薄餅”。

先前出生在結束地西南地區時，我也從沒有想過北方人牛喫懸空這種奇怪的食物，但即便是這種個性十足且不討家人小孩喜愛的食物，我偶爾也有想嘗試制作一下，畢竟我已經喜歡喫蔥油餅了，那么薄餅是不是更好喫呢?

今天我做出來之後，我就將它當作今天第一道菜端了上桌。

涼拌菜一般是不需要配米飯就可以食用的，但是我將它作爲前菜先端上桌是有原因的。

這樣开胃的小涼菜不僅顏色看起來清新，而且清脆酸爽又稍微辣，有助於刺激產生食欲。

第二個原因是涼拌菜和熱菜之間有一個適合當作連接菜使用的中間過渡類型，那就是像這樣开胃的小涼菜。

這雖不是涼拌菜，但依然具有涼拌菜醒神开胃的小特點，所以它最適合接下來熱呼呼兒的蔥油餅之前當作中間過渡着幾道菜爲主的配菜來安排。

蔥油餅與它之間是絕配。

开胃小涼拌菜與後來的熱乎乎兒蔥油餅之間不僅銜接自然，而且受歡迎程度也是不相上下。

這樣既能清新口腔，又可以刺激食欲，還能大大增加孩子們喫飯時享受美食時對飯菜色香味產生的欣慰感!

接下來的這道家常菜可以說是一道清淡健康且不顯膩又不添加任何額外調料和油膩成分都會鮮香美味，這正是原材料清淡幹淨所帶來的益處。

豆熟所出的豆芽和成熟後才能割收的韭菜都是清香感較高的一類蔬菜，但它們的香氣更多體現的是清淡健康，而豆腐幹是一種比較耐造，並且其本身鮮香氣息程度也較高的一種豆制品，因此它們三者搭配做出來不會顯得配在一起淡倒讓人咽不下去，反而還會被樣子就是好喫。

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而且隨着夏季到來，如今在中國南方市場上都已經开始重新流行起清脆無比又具有自然涼爽口感和爽口之稱的豆腐幹，希望大家能夠多多嘗試。

說到鮮嫩這個詞，總能讓想到更加清脆刺激口腔舌頭味蕾產生成就感並讓這些感覺更加強烈結合起來的不僅有湯水，還有帶湯汁燒出來的一些剁處理過具有肉汁殷殷效果手法之後煮出來又好看又美味又充滿誘惑的新鮮海鮮。

其中廣受歡迎的一類就是蝦。

響螺、扇貝等一些其他海鮮螺類也憑借形象而被許多人喜歡，但因其肉質偏硬，不易吸引兒童食用。

因此這類充滿海鹽新鮮氣息並具有極強競爭力，同時又清新自然的海鮮中，蝦絕對是具有最強競爭力的一類外海鮮之一，因此我這道加入了大量大蒜穿插其中鮮某蝦做出來之後，我非常期待自己這道有氣氛、有誘惑、有競爭力並充滿歡樂感之作能夠爲聚餐貢獻出它應有作用。

好吧，好像在這一部分介紹當中，我將自己可能對自己這道作品過於期待這一點對此有些反應過度了。

說到對吸引力滿分，大多數情況下直接就叫好聽又形象對人味蕾產生吸引力就能做到。

但即便在线下，網站和軟件上，以及社交網站上我們還是可以看到許多好喫到兒不得不討好我們的充滿有趣和誘惑力甚至還暗藏創意和歡樂精神的美食影像。

作爲形象極佳的一道可愛特色煎蛋到底和哪些東西搭配更具誘惑力這一問題，在一顆叫“包子”的靈魂支持下它有着極強探索玩法，非常值得一試!

最後一款搭配前幾道菜搭配蔥油餅成爲最佳搭配的絕對稱得上湯品之秀。

同時其實也是湯品之王!

因爲它不僅僅非常適合做搭配湯以及主打搭配產生出王者之氣，同時直接做成爲一道主打主菜單獨存在也沒有任何問題!

土豆含水分極高，非常適合用來熬湯，而豆腐中除了營養與蛋白質外，其實還有以前發掘還有很多空氣甚至水分，休闲豐盈讓豆腐非常適合用來熬湯，因此豆腐土豆湯天然形成惹起舌尖期待，活色生香!

標題：孩子想喫蔥油餅，我順便做五道家常菜配着，孩子喫的那叫一個香。

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