家人們,今天必須給你們分享一道我最近發現的 “寶藏美食”—— 生菜火腿拌飯!毫不誇張地說,我第一次喫就被它徵服了,直呼這拌飯我能喫一輩子!

前幾天在家實在不知道喫啥,刷手機的時候偶然刷到了生菜火腿拌飯的教程,那五顏六色的食材搭配,還有博主喫得超滿足的樣子,一下子就勾起了我的饞蟲,當下決定必須試試。

准備食材超簡單,就是生菜、午餐肉和雞蛋這幾樣,家裏基本都有。說幹就幹,我先煎了兩個荷包蛋,看着那金黃的蛋液慢慢凝固,香氣飄滿廚房,我都快等不及了。然後把午餐肉切小丁,也煎至兩面金黃。

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接着調醬汁,在空碗裏放上蒜末、青椒碎和小米辣,然後淋上一勺熱油,“刺啦” 一聲,香味瞬間就被激發出來了。再加入兩勺生抽、一勺蠔油和一勺白糖,攪拌均勻,這醬汁的香味直往鼻子裏鑽,我聞着就知道肯定好喫。

最後开始組裝拌飯,在盤子裏鋪上一層熱氣騰騰的米飯,把生菜葉鋪在米飯上,再放上切好的午餐肉和煎好的荷包蛋,最後把調好的醬汁一股腦兒地倒進去,攪拌攪拌。哇塞,那一刻,我感覺自己像個大廚一樣,簡單幾步就做出了一道美食。

攪拌好的拌飯色澤誘人,生菜的清新、午餐肉的鹹香、荷包蛋的醇厚,再加上醬汁的濃鬱,各種味道完美融合在一起。我迫不及待地嘗了一口,真的太好喫了!米飯裹滿了醬汁,每一口都超有滋味,生菜的脆爽和午餐肉的緊實口感相互交織,喫着一點都不膩。我一口氣就炫了兩大碗,要不是肚子實在裝不下了,我還能再來一碗。

我把這道生菜火腿拌飯分享給了身邊的朋友,他們做了之後也都贊不絕口。有的朋友說這做法簡單又好喫,特別適合不想出門又想喫到美味的懶人;還有的朋友說,家裏孩子平時挑食,但是對這個拌飯卻愛不釋口。

家人們,如果你們也在爲喫什么發愁,或者想試試簡單又美味的快手餐,一定一定要試試這個生菜火腿拌飯。做法簡單到不行,就算是廚房小白也能輕松拿捏。別再猶豫啦,趕緊動手做起來,說不定它也會成爲你的 “心頭愛”,讓你喫了還想喫!



標題:家人們誰懂!這碗拌飯我能炫三大碗

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