汾酒也停貨！控貨保價成2025主基調？

來源：微酒傳媒

文 | 大羊

2月17日，微酒獲悉，汾酒青花20、老白汾酒10兩款產品已在多地停止供貨，未來將全部升級爲五碼合一的新版產品。

事實上，在此之前的一個多月裏，已經有多家頭部酒企先後出台了一系列停貨通知，而在年後的“新春第一會”上，諸多企業也都將“穩”字放到了2025年的主要發展目標當中。

種種跡象表明，白酒行業一場圍繞停貨、保價與去庫存的變革正在密集上演。

頭部酒企頻繁出台停貨政策

2025年开年以來，多家頭部酒企接續發布停貨通知。

1月5日，貴州珍酒宣布自2025年1月10日起停止接收第三代珍十五（含無獎）產品銷售訂單；1月9日，多地第八代五糧液（普五）停止供貨；1月17日，洋河下發通知停止接受线上天之藍與海之藍的訂單及貨物供應；1月21日，李渡高粱1308申遺獻禮、李渡高粱1955、李渡高粱1975即日起暫停供應。

進入2月，停貨步伐也依然沒有停下。2月1日，今世緣發文件表示，即日起，暫停接收42度500ML國緣四开、對开銷售訂單。

2月6日，洋河連續發布《關於江蘇省內暫停接收第六代海之藍銷售訂單的通知》和《關於加強對夢之藍M6+實施嚴格配額管控政策的通知》，分別表示，2025年將推出第七代海之藍，率先在江蘇省內上市，江蘇省內暫停接收第六代海之藍銷售訂單；對夢之藍M6+實施嚴格的配額管控政策，對於不符合相關要求的市場暫停接收銷售訂單。

2月14日，洋河再發通知表示，即日起河南省市場暫停接收貴酒（金/紅）銷售訂單。

2月17日，汾酒青花20、老白汾酒10兩款核心大單品多地也停止供貨。

在2025年开年乃至傳統春節動銷旺季的關鍵節點，各大酒企紛紛採取停貨升級、保價等措施，或許進一步證明“去庫存”將是2025年白酒行業的首要任務，也可以看到很多酒企已經更爲冷靜與客觀地面對行業現實，承擔起了名酒的行業擔當。

盡管在這一過程中，將不可避免地面臨降速調整與增長目標的衝突，但就目前的行業形勢與長遠良性發展來看，降速已經成爲行業與企業的迫切需求。

旺季停貨，成果幾何？

衆所周知，每年1月是行業的傳統銷售旺季，在這一時間節點前後，很少有白酒品牌停貨，基本上都要借春節旺季良好行情漲價，在這樣的背景之下，今年年初的這一輪密集停貨，無疑給渠道傳遞出了不一樣的信號。

對此，有行業人士認爲，酒企在此時停貨，傳遞出控量的信號，其背後實際上是保價。

以五糧液爲例，今年春節前停貨在很短的時間裏便在市場上取得了不錯的正向反饋。

從價格方面來看，春節期間，第八代五糧液價格持續提升，批價從900元以下回升至940元-950元，穩價效果明顯。

而在動銷層面，多家券商調研結果也顯示，春節消費者對高端產品的剛性需求仍未減少，茅、五等高端產品動銷情況超出預期。而在庫存方面，根據節後的多方面調研，五糧液的庫存也處於低位。

由此不難看出，在目前的市場環境下，酒企停貨保價的政策符合市場規律、貼合了經銷商的實際需求。

對此，有經銷商坦言：“五糧液、洋河等這些頭部企業的停貨，都是爲了大力推進產品價格向價值的合理回歸，穩定市場價格，也保護經銷商的合理利潤空間，這對於我們來說肯定是支持的。”

另一位經銷商也表示：“看到了企業在行動就是好的，這說明越來越多的企業开始認清現實了，廠商一起努力我們也更有信心。”

2025，控貨保價將成常態？

日前，中國酒業協會發布了2025年酒業市場走向預測並表示，“茅台、五糧液等高端白酒品牌，2025年开始選擇更爲謹慎的市場策略，這背後反映出酒企對市場規律的深刻理解。”

有着類似判斷的還有南京證券，在其最新的研報中認爲，展望2025年，預計白酒龍頭公司將更加務實，對於年度任務目標的制定將更加審慎，會合理降速，主動爲渠道減壓。

實際上，經過了過去8年的高速擴張，白酒行業積累的各類矛盾已經到達了爆發臨界點，最爲明顯的例子便是如今，越來越多經銷商不愿再接受廠家壓貨。

面對這樣的情況，酒類營銷專家蔡學飛更是呼籲，適當控貨以減少供給，可以維持產品價格體系，也是名酒積極適應調整周期，給渠道商減壓、保證市場持續良性增長的必要措施。

在這樣的背景之下，酒企選擇穩健發展，控量保價不僅是應對市場波動的策略，更是對行業發展規律的尊重。

對此，微酒認爲，當前形勢下，控貨保價作爲行業調整期的重要手段，既是穩定市場秩序、保障經銷商與品牌利益的現實需要，也是爲行業長遠健康發展築牢根基的關鍵之舉。

展望未來，白酒行業在頭部企業的引領下，有望通過合理降速、精准調控，逐步化解庫存壓力，重塑市場信心，回歸穩健、可持續的發展軌道。

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