發糕能用電飯鍋做嗎，發糕能放多久

標題：發糕能用電飯鍋做嗎，發糕能放多久

在美食的世界裏，總有一些看似簡單的食材和做法，卻能帶給我們無盡的驚喜。今天，我們就來探討一個關於發糕的問題：發糕能用電飯鍋做嗎？發糕能放多久？希望通過這篇美食教程，能讓大家對發糕有更深入的了解，也能在家輕松制作美味的發糕。

首先，我們來回答第一個問題：發糕能用電飯鍋做嗎？答案是肯定的。事實上，電飯鍋是制作發糕的理想工具之一。下面，我將爲大家詳細介紹如何用電飯鍋制作發糕。

材料：

1.面粉500克

2.糖100克

3.雞蛋3個

4.牛奶50毫升

5.泡打粉5克

6.鹽適量

7.水適量

步驟：

1.將雞蛋打入碗中，加入糖，用手動攪拌器攪拌至糖溶解，然後加入牛奶繼續攪拌均勻。

2.將面粉過篩，加入泡打粉和鹽，慢慢倒入雞蛋液中，邊倒邊攪拌，使面糊變得光滑。

3.將電飯鍋內膽塗上一層薄油，然後將面糊倒入電飯鍋內膽，用刮刀抹平。

4.將電飯鍋插上電源，按下煮飯鍵，等待約20分鐘。注意，不要打开電飯鍋蓋子，以免影響發糕的膨脹。

5.20分鐘後，用筷子插入發糕中心，如果筷子上沒有粘上面糊，說明發糕已經熟透。此時，關掉電飯鍋，等待5分鐘後再打开蓋子，取出發糕即可。

接下來，我們來回答第二個問題：發糕能放多久？發糕的保存時間取決於其制作方式和保存條件。如果是蒸熟的發糕，可以放置在冰箱中保存2-3天；如果是烤箱烘焙的發糕，可以放置在密封容器中保存1周左右。當然，最好在食用前一天將其放入冰箱冷藏，這樣口感會更加美味。

總之，通過以上介紹，相信大家已經掌握了用電飯鍋制作發糕的方法以及發糕的保存技巧。在這個炎炎夏日，爲自己和家人制作一份美味的發糕吧！讓甜蜜的味道陪伴我們度過一個愉快的周末。

標題：發糕能用電飯鍋做嗎，發糕能放多久

地址：https://www.iknowplus.com/post/163780.html