海鮮湯

配料：

蝦100克、蟶子100克、青口100克、蛤蜊150克、西蘭花5顆、香菇5朵、胡蘿卜1/2個、土豆1/2個、細香蔥適量、精鹽3克、雞粉4克、花生油10毫升、水1000毫升

烹飪步驟：

1.准備好材料

2.鍋裏煮开水後放入貝類煮开口

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3.煮开口後倒去熱水

4.處理貝類的髒東西，撿去不开口的，但是我买的這些貝類都很新鮮，沒有不开口和泥質

5.鍋裏倒入適量清水燒开後放入切塊的胡蘿卜和土豆

6.然後放入切段的蘆筍

7.加入香菇和西蘭花

8.然後加入貝類小蝦煮至沸騰即可

烹飪小貼士：

1、海鮮湯是一道漢族特色的美味海鮮湯類，制作比較簡單，用料較多，制作原料主要有有腐竹、中蝦、帶子等，制作比較簡單。


標題：今日大暑，記得喝這碗湯！溫補散寒，排出毒素易養生，比牛羊肉好

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