春季養生食譜：美味與健康的完美結合

春季養生，飲食是關鍵。爲了滿足大家對美味與健康的雙重追求，我們特別推薦了幾款春季養生食譜，讓您在享受美食的同時，也能調養身體，迎接充滿活力的春天。

1. 菠菜豬肝湯

食材：新鮮菠菜、豬肝、姜片、鹽、料酒

做法：

• 菠菜洗淨切段，豬肝切片，用料酒和鹽醃制片刻；
• 鍋中加水燒开，放入姜片，再下入豬肝片煮至變色；
• 最後加入菠菜段，煮至菠菜變軟，加鹽調味即可。

功效：菠菜富含維生素和礦物質，豬肝則能補血養肝，兩者結合，既美味又健康。

插圖展示：一幅色香味俱佳的菠菜豬肝湯圖片，湯色清澈，菠菜翠綠，豬肝鮮嫩，引人食欲。

2. 春筍炒肉絲

食材：春筍、瘦肉、蒜片、生抽、鹽、澱粉

做法：

• 春筍去皮切片，瘦肉切絲，用澱粉和生抽醃制；
• 鍋中加油燒熱，放入蒜片爆香，再下入肉絲炒至變色；
• 最後加入春筍片，翻炒至熟，加鹽調味即可。

功效：春筍富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，瘦肉則能提供優質蛋白質，兩者搭配，營養均衡，口感鮮美。

插圖展示：一幅春筍炒肉絲的成品圖片，肉絲鮮嫩，春筍脆爽，色澤誘人，令人垂涎欲滴。

3. 菊花枸杞茶

食材：幹菊花、枸杞、沸水

做法：

• 將幹菊花和枸杞洗淨，放入茶杯中；
• 加入沸水衝泡，蓋上蓋子燜幾分鐘；
• 待茶香四溢時，即可飲用。

功效：菊花能清熱解毒，枸杞則能滋補肝腎，兩者結合，既能提神醒腦，又能養肝明目。

春季養生，飲食爲先。通過合理的飲食搭配，我們不僅能滿足味蕾的享受，還能調養身體，提升免疫力。以上推薦的幾款春季養生食譜，既簡單易做，又美味健康，非常適合忙碌的現代人。讓我們一起動手制作吧，讓健康和美味伴隨我們度過一個充滿活力的春天！

標題：春季養生食譜：美味與健康的完美結合

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