導讀：冬季要常喫這菜，做成炒飯營養又美味，減掉大肚腩，皮膚不幹燥

西蘭花帶有很多的人體所需要維生素，在其中維生素A成分和C成分尤其豐富多彩，維C是西紅柿的6倍，可增有效性的強肌膚的抗損害能力，協助肌膚維持原有的彈性。因而，在這樣的冷天，常喫西蘭花對於我們每一個人有維持肌膚嫩白彈性的功效，避免在嚴寒的東西肌膚出現幹裂的狀況，同樣是一種純天然的美容保養品。

【原材料】：

白米飯2碗、西蘭花1個（小）、大蒜2瓣、新鮮蝦12只、胡椒粉少量、鹽1小匙、蠔油1湯勺

【制作方法】：

1、西蘭花除掉粗莖，切塊，鍋內滴進少量油和鹽，那樣能讓西蘭花維持鮮豔的翠綠色，待水滾沸後入鍋焯至八成熟後撈出放涼；

2、新鮮蝦去頭去殼，拿出蝦仁，切爲小粒，放進少量胡椒粉和鹽；

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3、把放涼的西蘭花切碎，花梗要切碎；

4、鍋內放進少量油，放進蒜末炒出香味，隨後倒進蝦仁煸炒到蝦仁出現變色斷生，隨後盛起預留；

5、再次放進少量的油，倒進白米飯煸炒1分鐘把白米飯炒散开來；

6、把西蘭花碎和蝦仁倒在白米飯上，煸炒均勻，加入鹽和蠔油炒勻，就還可以起鍋了。

這道西蘭花蝦仁炒飯清爽不油膩感，制作方法非常簡易，瘦身減肥小仙女們必不可少哦！


標題：冬季要常喫這菜，做成炒飯營養又美味，減掉大肚腩，皮膚不幹燥

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