隨着天氣越來越熱，老公最近的食欲一直都不是很好，就算做他最愛喫的雞蛋湯面都不怎么喫了，估計是天氣太熱的原因吧，而且不但老公不愛喫了，其實我也懶得做了，主要是太熱了，根本就喫不下。冬季的時候一大碗都不夠老公喫的，對於老公這種對面食有着獨特的愛好的人，涼拌的面食就是唯一的出路了，前段時間記得老公說去年去嫂子家的時候，嫂子做的涼面非常的好喫，而且喫了兩次味道都是不一樣的，我就只好去請教嫂子了，誰讓老公是我們家主要的經濟來源呢。嫂子教我做的幾種涼面，老公喫了還想喫，整個夏季都喫不膩。

還有就是西紅柿拌面了，這個我小時候就經常喫，那時候是媽媽做給我喫的，家裏的西紅柿都是媽媽地裏自己種植的，平時也會拿出來給我和哥哥當水果喫，最开始種的是那種大個子的西紅柿，我們不愛喫，後來種的就是那種小小的西紅柿了，生喫也比較好喫一點，這個做法也比較簡單一點，把西紅柿洗幹淨以後煮一下，這個時候的西紅柿皮就可以揭掉了，把西紅柿剁碎，然後打一個雞蛋，在雞蛋裏面加調味料，然後用蔥把雞蛋炒一下，放入之前切碎的西紅柿，接下來就是面了，主要就是面煮好以後放進涼水裏面給他降溫，這個時候把雞蛋番茄汁澆在上面就可以了。


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