2024世界酒莊未來發展大會在汾陽召开

8月22日，在2024中國杏花村國際酒業博覽會舉行之際，世界酒莊未來發展大會在山西省汾陽市新晉商酒莊汾杏蔓蘭酒店召开。

活動現場（主辦方供圖）

山西省呂梁市人民政府副市長閆林在致辭中表示，呂梁是汾酒故鄉、清香型白酒的發源地，世界十大烈酒主產區。得天獨厚的自然環境，古老精湛的釀酒技藝，厚重悠久的人文歷史孕育了呂梁獨特的清香型白酒文化。清香型白酒已成爲呂梁享譽世界的亮麗名片。酒莊是酒旅產業發展的新業態，是未來白酒產業發展的新方向、新載體，是白酒品質與價值的新表達。

中國酒業協會執行理事長王琦在致辭中表示，酒莊作爲酒文化傳承與創新的重要載體和重新定義美好生活的新方式，其發展模式與战略方向成爲了業內外關注的焦點。對於正在從高速度發展轉型到高質量發展過程中的中國酒業來說，酒莊模式的出現，是機遇也是挑战。

中國酒業協會副祕書長杜小威在致辭中表示，今年5月19日備受矚目的《白酒酒莊》團體標准正式發布，並於8月19日實施。酒莊標准由五大標准體系組成，對“酒莊”和“酒莊酒”的概念進行了明確，制訂了酒莊的生產准入標准、知識產權標准、產品標准、文化體驗標准、等級劃分標准，這不僅標志着中國白酒酒莊步入規範化、標准化發展的新階段，更是爲中國白酒產業升級轉型注入了新的活力。