三伏天要多喫這肉，比牛羊肉溫和，價格便宜人人喫得起

轉眼間已經進入三伏天了，天氣越來越熱，也容易上火，這個時候給大家簡易多喫一些豬排骨哦！比牛羊肉溫和，好喫不上火，而且價格也很便宜，人人都喫得起！

排骨的做法有很多，今天推薦的這道做法非常的入味，加入了芋頭，非常下飯！您也可以試看看哦！

排骨燉芋頭

材料（2人）：豬排骨6到8塊、芋頭（也可以用土豆哦）4到6個、料酒3湯匙

調味料料酒3湯匙、生抽3湯匙、糖4湯匙、老抽5湯匙、菠菜1捆、茼蒿半捆

步驟1：芋頭洗幹淨，削皮備用，菠菜、茼蒿洗幹淨備用；

步驟2：芋頭切塊，將豬排骨和芋頭放入高壓鍋中加入3湯匙料酒和水，直至水覆蓋住排骨；

步驟3：用高壓鍋加壓8分鐘，然後蒸汽5分鐘，檢查壓力是否釋放，然後並打开蓋子。然後取出，清晰芋頭和排骨，這樣能否去腥，且讓排骨和芋頭非常的軟哦！

步驟3：將清洗後的豬排骨放入高壓鍋中，加入料酒3湯匙、生抽3湯匙、糖4湯匙、老抽5湯匙，然後蓋上蓋子，加壓12分鐘並蒸汽加熱6分鐘。

步驟4：確保壓力釋放，打开蓋子，然後將排骨和芋頭翻面；將菠菜和茼蒿放在一起用开水煮熟；

步驟5：取一個盤子，底部放入菠菜和茼蒿（切成約4cm長），然後導入排骨，淋汁即可！

這樣超級好喫又入味的一道菜就最好啦！喜歡記得點贊、收藏哦！

標題：三伏天要多喫這肉，比牛羊肉溫和，價格便宜人人喫得起

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