#夏日生活打卡季#

大夏天的喜歡喫一點蒸菜，不容易上火，喫着身體輕松。蒸的烹飪方式是最能保留營養的做法之一，這次分享了幾道做法，健康又好喫，喜歡的朋友可以收藏起來試一試。

香菇蒸滑雞

材料：適量雞腿肉，適量香菇，

雞腿肉醃制：適量大蒜末，2勺生抽，1勺蠔油，老抽半勺，適量澱粉，醃制20分鐘。

娃娃菜蒸肉卷

材料：豬肉末，香菇碎，醬油，澱粉，食用油，娃娃菜，

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香芋絲蒸肉丸

材料：適量豬肉末，香菇丁，蔥花，芋頭絲，適量醬油，適量鹽，一大勺澱粉。

蒜蓉粉絲蒸蝦

材料：一把粉絲，適量蝦仁，大蒜，小米辣，2勺醬油，1勺蠔油，1勺鹽，1小勺白糖，蔥花。

番茄菌菇蒸雞翅

材料：適量雞翅，一個番茄，適量菌菇，蔥姜，1勺醬油，1大勺玉米澱粉，1勺油，醃制20分鐘。

蝦仁蒸水蛋

材料：適量蝦仁，蔥姜，2個雞蛋，蔥花。鹽。

小貼士：

1.口味按照自己的喜好來調整。


標題：炒菜不如蒸菜，保留營養，健康又好喫

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