大家好，這裏是每天一道家常菜，讓你天天喫不膩的每天美一餐，今天給大家分享的這一道美食很簡單，只需要簡單幾步，就能在家裏喫上大餐，而且營養又健康，大家跟着我的步驟，一起操作起來吧。

豆角喫膩了，換種新做法，今天用豆角給大家做一道美食。首先將豆角放入鍋中焯一下水，焯至豆角變色後撈出來過一下涼水。准備半根胡蘿卜斜刀切片。再切成絲，最後再切成小碎丁。

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豆角泡涼之後撈出來，放在案板上切成小碎釘。取一個大碗加入胡蘿卜丁和豆角，打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻，加半勺澱粉，一手面粉，用筷子攪拌成面糊狀。雙手沾一點清水，然後把面虎整理成小圓餅。

放上蒸鍋，水开後蒸8分鐘。接下來調料汁碗中倒點生抽、辣椒油、鹽攪拌均勻後備用。時間到豆角胡蘿卜餅就蒸好了，把它取出來。美味的豆角胡蘿卜餅就做好了，蘸點料汁喫起來更美味。

夏季豆角便宜又常見，每天換一種新做法，天天喫豆角也不膩。好啦，美味的菜餚就可以上桌了，這道美食是不是很簡單呢，相信對於聰明的你來說一定倍輕松，今晚就給家人做一道，讓他們品嘗一下自己的手藝吧。


標題：夏季豆角便宜又常見，每天換一種新做法，天天喫豆角也不膩

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