寧都

這菜夏天才有,拌一拌就能上桌,鮮嫩爽口,還能清熱解暑

不逛菜場,還真不知道空心菜的品種如此之多,在我們本地每到夏天的時候,就有一種“寧都空心菜”大量上市,它的根莖比普通空心菜更短更小,口感卻比普通空心菜清脆,它的做法也很特別,每一道工序都很講究,比如用...

這菜夏天才有,拌一拌就能上桌,鮮嫩爽口,還能清熱解暑

不逛菜場,還真不知道空心菜的品種如此之多,在我們本地每到夏天的時候,就有一種“寧都空心菜”大量上市,它的根莖比普通空心菜更短更小,口感卻比普通空心菜清脆,它的做法也很特別,每一道工序都很講究,比如用...