明火
燉牛肉不加水加它倆，肉質鮮嫩，無腥味，燉了2斤還不夠喫！
牛腱子肉質鮮香，又帶有嚼勁，一直深受家人的喜愛。牛肉縮水很厲害的，生的肉看看大大的二大塊，經過烹制之後就像拳頭大小，所以我每次都用2斤以上燉一鍋。我家最愛的就是這種做法，燉好之後撈起等晾涼的切片蘸料...
2024-01-27
牛腱子肉質鮮香，又帶有嚼勁，一直深受家人的喜愛。牛肉縮水很厲害的，生的肉看看大大的二大塊，經過烹制之後就像拳頭大小，所以我每次都用2斤以上燉一鍋。我家最愛的就是這種做法，燉好之後撈起等晾涼的切片蘸料...