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家庭自制奶酪,營養密度高,補鈣吸收好,副產物更被稱爲液體黃金

自從家裏能做酸奶了,就特別喜歡用酸奶做酸奶奶酪,畢竟是濃縮的精華,當然不管是酸奶奶酪,還是酸奶,他們都是發酵的奶制品。尤其是奶酪,一般1斤奶酪需要5斤的牛奶濃縮而成,濃度比牛奶,酸奶高很多,近似於固...