到貴州，行家們喝酒不選茅台，反而都愛這四種純釀，當地人：懂酒！

到貴州，行家們喝酒不選茅台，反而都愛這四種純釀，當地人：懂酒！

貴州在中國很有名“釀酒聖地”，名酒茅台，矗立在黔地之上。

在這裏，你可以深深感受到“三步一酒廠”的魅力，雖然有些誇張，但確實展現了貴州酒企的魅力。

然而，即使貴州有無數的酒企，也抵擋不住別人“貴州人都喝茅台”刻板印象。事實上，不僅貴州人，還有一些行家去貴州，也很少喝茅台。相反，當地一些廉價酒更受歡迎。

如果你去貴州，喝這些便宜的酒，當地人也會稱贊你：懂酒！

那么問題來了，爲什么人們很少喝茅台呢？

①貴：茅台酒價格就擺在那，別說行家，就是本地人佔了地利，能經常喝的也不多。

②選擇更多：貴州“三步一酒廠”，其中好酒自然不會少。特別是對行家來說，選擇一款好酒簡直就是簡單。

所以下面我們就來看看，行家去貴州，經常喝的4款廉價酒到底有哪些！

1、湄窖酒

湄窖酒是貴州的一種古老名酒，一直以其廉價而聞名。即使是80、在20世紀90年代的巔峰時期，價格也非常接近人們。

它的酒是一種兼香型白酒，由早期的大小曲組成，現在是濃香型領域的領頭羊，在貴州名酒中名列前茅。

有些人可能會想，你爲什么沒聽說過這么便宜的好酒？這是因爲在20世紀90年代，行業形勢發生了變化，湄窖受到了影響，導致了孤獨。

如今，只有一些行家和當地人經常喝酒，因爲他們的酒質很好。

2、緣得仿台酒

好酒一定要有好料！這種酒是當地有名的“紅纓子”以高粱爲原料，單寧成分豐富，支鏈澱粉含量88%，皮厚肉少，但顆粒飽滿堅實，特別耐蒸煮。

發酵是好酒的靈魂！通過坤沙12987工藝“多輪次發酵”，使其酒具有豐富的微生物，生香物質超過1200種。

釀制出來的酒，醬香濃鬱突出，入口細膩綿柔，口感層次豐富，回味悠長。

3、董酒

那一年的董酒，真是威風！

十二大香型白酒，董酒獨一無二，甚至其獨特的工藝配方，也成爲全國唯一的機密白酒配方。

但成爲祕密並不意味着它的白酒價格和茅台一樣高。但高、中、低檔白酒的共同發展，讓許多酒友都能品嘗到它的味道。

但遺憾的是，時代的變遷加上內部的混亂，導致其酒孤獨，知者少。

但是它的酒質很好，一直都有“臭豆腐在白酒行業”所以行家在貴州，不會錯過這種好酒。

4、平壩窖酒

茅台之下，喝平壩。從這句話中，我們可以看到平壩窖酒的地位。

平壩出生於安順，興起於20世紀80年代。當時沒有兩瓶平壩窖酒，沒有牌面。尤其是價格不是很貴的時候！

它屬於清香型白酒，大小曲混合釀造，但在制作酒曲時，添加了100多種草藥。因此，它的風格與其他清香型白酒有着本質的區別。

但是和董酒不一樣，藥香沒有董酒那么濃，相反，它有草木的香味，混合着焦香，特點非常鮮明！

當然，貴州的好酒不止這四款，除此之外你還知道哪些？

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