喫紅棗的功效與作用有很多,但是建議在食用時要注意這幾點
簡介: 自古以來,紅棗作爲我們日常生活中重要的保健食品,它的所含的功效是被人信服的,因此日常生活中常常用於制作食療使用,它的做法有很多,如煲湯、煮菜、泡茶等等。但是萬物總有一克,紅棗也是如此,紅棗雖好,但卻...
自古以來,紅棗作爲我們日常生活中重要的保健食品,它的所含的功效是被人信服的,因此日常生活中常常用於制作食療使用,它的做法有很多,如煲湯、煮菜、泡茶等等。但是萬物總有一克,紅棗也是如此,紅棗雖好,但卻不是人人都能喫,要注意了!
紅棗具有養血補血的作用,從中醫角度來說,常喫紅棗能夠補養身體、滋潤氣血,而從現代藥理來看,紅棗能夠促進人體造血,所以對於貧血的人是很適合的。
平時多喫一些紅棗,能加快身體內毒素的排除與代謝,能減少這些有害物質對人類肝髒的傷害,可以提高人類肝功能,也能增加人體內血清蛋白的數量,經常食用可以保護肝髒,減少多種肝病發生,特別是那些長期服藥的人群,多喫一些紅棗還能緩解藥物對肝髒的傷害。
中老年人更年期經常會有骨質疏松,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
這樣的人常表現爲舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合喫薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。
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