人秋天，是個收獲的季節。果實熟的熟、紅的紅，土地忘記過往，才有了從來沒有的闲適和無憂。秋天，浮躁的驕陽不再炎熱，無聊的鳴蟬收斂歌喉。在這個收獲的季節裏最好是嘗一嘗那新鮮的美味，伴隨着泥土的芬芳，感受秋天給我們帶來的這份禮物。

秋季紅薯成熟正當時，這時候光着腳去田裏挖幾顆紅薯，洗淨切塊，放在玉米粥裏熬一下，清新香甜的氣味撲面而來。又或者將紅薯放在烤箱裏面烤一下，20分鐘左右，取出來，熱氣撲面而來，香氣蓋都蓋不住。

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紅薯當屬福建的六鰲蜜薯最爲好喫，它是衆多紅薯品種中最爲好喫、最甜的品種。之所以附件的六鰲蜜薯最好喫是因爲他在海邊的沙地種植，吸收海水，具有天然的鹽分，感覺更加香甜軟糯。

“秋天到，南瓜俏”秋季正是喫南瓜的好時候。南瓜雖然不太受大家對美食的待遇，它也不是人們垂涎不止的美食誘惑，但是這可不代表它真的不好喫，沒營養，南瓜可以說是老百姓餐桌上十分不起眼的美食。

近年來經過品種改良，貝貝南瓜成爲人們的“新寵”，蒸着喫是最好的選擇了，當然也是有孩子家庭的福音，用南瓜做輔食，不僅孩子喜歡喫，還特別有營養，板慄味，軟、甜、糯。

我們都知道喫山藥對身體好，但是紫色的山藥你喫過嗎？紫山藥也成“紫人參”，含有豐富的澱粉和青花素，不僅顏值高，味道也是非常好的，比白山藥喫起來口感更好。

秋季是喫柿子的最佳季節，不管是新鮮的柿子，還是柿子制成的各種食品。富平是世界聞名的柿子優生區，所產柿子肉紅透明無籽，凝霜後，白裏透紅、肉質黏軟，個大、霜白、底亮、質潤、味甜，是富平傳統地道的名優特產。富平的柿餅在明、清兩代曾爲貢品。


標題：入秋後，可別錯過4種“美味”！待客、當零食都很好！香甜又軟糯

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