端午節糉子內餡必加什麼？網公認1食材是靈魂！9...

肉糉必加餡料是什麼？網友熱議9大食材曝光。（示意圖／取自pixabay）

端午連假即將到來，你是否已經預訂好糉子了呢？不少網友公認「餡料」才是糉子的靈魂，因此我們便整理了關於糉子內餡的相關話題，幫你選出今年陪你過端午的糉子種類！

傳統糉子餡料仍名列前茅，慄子、芋頭等甜味餡亦入榜

觀察近一年內網友對於「糉子內餡」相關話題的討論，發現「香菇」為普遍網友可以接受的食材，且許多糉子在製作中都會加入香菇當作餡料。就有網友發文詢問大家能否接受糉子裡面包香菇，沒想到釣出一大票香菇支持者表示對香菇的熱愛，提到「全包香菇才是美味」、「香菇一定要」。但同時也有不少網友表示對於香菇包入糉子內完全無法接受，直言「香菇每次都要挖出來丟」、「香菇可以包，但喫的時候要弄掉」。

除了香菇之外，聲量與其相當接近的還有「豬肉」與「花生」。豬肉與花生亦是很常作為糉子餡料的食材，有許多網友表示，自己其實可以接受糉子內加豬肉，但還是希望「瘦肉比肥肉多」，這樣喫起來才不會太膩。然而對於部分網友來說，肥肉才是能提升糉子滋味的關鍵，就有人分享自己的看法，認為「糉子裡的豬肉就是要肥才會好喫」，不過他也提到，現代人多數不太愛喫肥肉，而市售的糉子為了迎合消費者喜好，大多都是包瘦肉，要自己包的糉子才較有機會喫到肥肉。至於「花生」也是一項網友評價十分兩極的餡料，有網友因為非常討厭花生而發文詢問哪裡有在賣「無花生」糉子，引起兩派網友的論戰，有人不解直言「沒花生能喫嗎」、「花生那麼好喫ㄟ」，也有人表示「花生真的嘔」、「加花生真的邪魔歪道」。

糉子口味年年推陳出新，許多商家為爭搶端午市場的大餅，在內餡配料上更是下足了心思，今年端午不妨就參考網友們的意見，嘗試一下新滋味吧！