賣場哪牌高湯最好喝？不是牛頭牌、石二鍋！老饕激推這款「煮湯煮麵都適合」，全聯就能買到

時序進入冬天，想在家就能喝到一碗暖心暖胃的熱湯嗎？忙碌了一整天，現代人沒辦法熬煮工序太過繁複的湯品，或是因為無法掌握準確拿捏調味的技巧，而花費太多調理的時間。

NO.1 聚 日式鍋物

身為台灣超人氣火鍋店之一的「聚」，大家應該不陌生吧，許多網友每次去他們家必點的北海道昆布火鍋終於出熬高湯了！聚最新推出的「北海道昆布熬高湯」是經典不敗的日式湯頭風味，嚴選了來自北海道的昆布及日本道地柴魚，並添加雞湯、扁魚、鰹魚等天然食材慢慢熬煮而成，湯頭有真實昆布的清甜和鮮美的海味，一入口就能久久回甘。

這款高湯包不僅價格實惠，份量也非常適合小家庭，加入各種麵條、粥品、蒸蛋等都非常百搭，「順便買了『聚-日式火鍋料』冷凍包，加進魚卵麻糬、芝濃豆腐、雪花魚丸這些火鍋料變得超級豐富」、「味道很棒，已經回購好幾次了。」

聚 日式鍋物。（圖／取自「聚 日式鍋物」官網）

NO.2　Bull head 牛頭牌

Bull head 牛頭牌。（圖／取自「Bull head 牛頭牌」官網）

NO.3 石二鍋

石二鍋熱銷的第一的石頭鍋湯頭也能在家自己煮啦！石二鍋推出了經典的「爆香石頭鍋」熬高湯，加入了濃縮雞湯精華與日本道地柴魚汁熬煮，再用台灣在地洋蔥和大量的蒜頭爆香，讓湯頭不僅鮮甜可口，還有香氣撲鼻的濃厚爆香風味。湯包內還附有蔥、蒜和麻油的爆香包，「每次只能出門喫石頭鍋，在家也能完美復刻了」、「跟在店裡喫的味道差不多」、「冬天要定期回購的商品」。

石二鍋。（圖／取自「石二鍋」官網）

NO.4 舒康雞 HOLSEM

舒康雞是由一群專業的養雞人所起家，讓雞隻最優質的環境下被細心照顧，食用的是全植物性飼料。舒康雞推出的「清高湯」高湯包是以雞骨架及雞胸肉為基底慢火熬製，讓湯頭不僅清澈，喝起來更是香醇、沒有一絲腥味。湯包加熱後能夠直接飲用，也可以烹調入菜，作為火鍋、湯品及粥麵的基底湯。無調味、無食品添加物的成分，連嬰幼兒都能食用，「品質很好，味道很喜歡」、「口味比較清淡，很適合老人小孩」、「濃鬱的雞味很香」。