豆漿喝不完可以做成其他料理。（示意圖／取自Pixabay）

食物都有保存期限，喫不完時，直接丟掉很浪費，一名媽媽便發揮創意，將喝不完的豆漿做成「1款美食」，不僅豆味很濃很好喫，全家都愛，保存期限也能延長成兩周。文章一出，吸引上萬人按讚，不少人稱讚其創意，還有人說加入火鍋也很好喫。

豆漿快過期該怎麼辦？

原PO說，自製的豆皮沒有任何添加物，豆味很濃很好喫，而且變成豆皮之後，全家都會喫，「放入夾鏈袋保存，冰箱一兩週沒問題」，除了煮麵、煮湯，剛烘好的豆皮喫起來脆脆的、很美味，有濃鬱的豆漿味道，「當小孩零食感覺也很可以～大家可以試試看」。

文章曝光後，引發網友討論，紛紛留言表示，「這我好有興趣！我愛不炸的豆皮」、「很好喝，拿來做豆皮一定很好喫」、「可以用炒菜鍋加熱豆漿也會有豆皮，拿根長筷夾一張繼續加熱一張張就出來了，這樣做應該會又快又方便吧」、「有創意又不浪費」、「謝謝分享，幫家裡的果乾機跟烘焙紙找到新用途！但這家豆漿應該夠濃才能烘出豆皮，如果太水的應該烘不出來」、「長知識了，原來豆皮是這樣做的」。

責任編輯／李艾庭


標題：即期豆漿先別丟，她一招「將廢物變寶物」可多放兩周！上萬網友驚呆：更好喫又不浪費

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