釀酒師傅：不管去哪裏买酒，認准“這一條”，好喝健康不上頭！
釀酒師傅：不管去哪裏买酒，認准“這一條”，好喝健康不上頭！
在我們中國酒文化非常盛行，俗話說無酒不成席，也就是說我們中國人在喫飯的時候是必定要喝酒的，現在到了年底各種飯局聚會肯定是少不了的啦，大家出去請客喫飯，總不能一群人幹喫飯不喝酒吧？而且在冬天天氣這么寒冷，其實喝一點白酒對身體也是有好處的，因爲白酒可以促進身體的血液循環，而且能讓全身溫暖起來，不過白酒的品種這么多，現在市面上各種各樣的廠家都生產的有白酒，而且釀酒的原料也是各種各樣，我們在挑選白酒的時候應該怎樣去挑選才能买到好喝又健康的白酒呢？釀酒師傅：不管去哪裏买酒，認准“這一條”，好喝健康不上頭！
其實我有一個好朋友家裏邊就是开酒廠的，於是他就帶我去參觀了一下他們家的釀酒廠，我也有幸跟一個釀酒多年的老師傅交流了幾句，一個釀酒師傅就告訴我，不管我去哪裏买酒，买什么酒，也不要去看這些酒的一些牌子和它的原材料，只要認准釀酒上面的這些國家標准，就可以保證我們挑到自己想要的酒，健康好喝還不上頭。其實現在大家都說用糧食釀造的純糧酒，喝起來特別好喝，還對身體有好處，但是我們國家的酒現在也是分爲很多種的，一種是純糧食釀造的，還有一些則是用酒精勾兌的，我們在挑選的時候，一定也要仔細分別看看他們這些白酒的執行標准號就清楚了。
第一種，【GB/T20821】這是一種液態法白酒，其實也就是用食用酒精勾兌出來的酒，不過他們的這些食用酒精是用一些紅薯渣或者是甘蔗渣這樣的食物去釀造而成的，所以他們的生產速度特別快，一般都是大批量銷售，在市面上最常見的就是各種各樣的平價酒，比如說二鍋頭等。這些酒也不是不能喝，只不過它喝起來可能不太香，如果是對於白酒口感追求比較高的朋友，就不要選擇這種酒了。
第二種，【GB/T20822】這是用固態和液態結合法釀造出來的白酒，也就是說有一部分是用純糧釀造出來的，當然也勾兌了一些用酒精釀造出來的酒，這是因爲用液態發酵出來的酒整體上口感不是很香醇，所以需要添加一些用固態釀造出來的白酒去調配味道，而且還能順便提升一下它的價格。
第一種，【GB/T10781】這是用固態法釀造出來的白酒，一般意義上我們也說它是用純糧食釀造出來的酒，所以這種酒是由直接糧食釀造出來的，味道非常醇香，喝起來對身體也是沒有害處，少量飲用的話只有好處，然而因爲這種糧食酒釀造周期長，產量小，所以一般價格都特別貴。
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