格魯吉亞紅酒|克維利:表演藝術家王建新老師對我們紅酒贊不絕口
王建新,中國著名表演藝術家。
代表作《武林外史》、《新水滸傳》、《一起來看流星雨》、《夏家三千金》、《林海雪原》、《榮耀乒乓》、《我就是這般女子》、《問天》、《最美的安排》、《孤鷹》、《白色城堡》、《極速悖論》、《半城花語伴君離》、《沉香如屑》、《夜旅人》、《愛的二八定律》、《花琉璃軼聞》、《問天》、《玉樓·春》、《良辰好景知幾何》、《宣判》、《忘記你,記得愛情》。電影作品《小小校長》、《她們,他們》、《高舉·愛》、《漢太尉楊震》、《鏢行天下》等。
王建新老師說道:“格魯吉亞克維利707這酒不錯,原裝原罐、純進口。口感濃鬱、飽滿,還很絲滑。格魯吉亞的酒啊,有着八千年的歷史。全世界都在喝法國紅酒,法國人卻在喝格魯吉亞紅酒”
克維利
明星大咖們鐘愛的高品質紅酒
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克維利707半幹紅葡萄酒精選格魯吉亞卡赫季產區孔多利村莊的薩佩拉維葡萄釀制而成,酒精度高達14°vol。薩佩拉維是世界上僅有的兩種黑皮粉紅色果肉葡萄品種之一,國際釀酒大師都認爲其具有釀造頂級葡萄酒的優良潛質。
格魯吉亞
世界葡萄酒發源地
格魯吉亞 酒司令
格魯吉亞坐落在高加索山脈腳下、黑海之濱,有壯美的山川景色和豐富而純淨的水資源,擁有8000年悠久的葡萄酒釀造歷史和深厚的葡萄酒文化,是國際公認的“世界葡萄酒發源地”。
作爲古代絲綢之路的重要樞紐,格魯吉亞將葡萄和葡萄美酒傳到了歐洲、亞洲和中東地區,英文、法文、德文、俄文中“葡萄酒”一詞均來自格魯吉亞語。
格魯吉亞至今還一直保留着最傳統、最古老的釀酒工藝——陶缶釀酒工藝。Qvevri(克維利)陶罐在格魯吉亞,是一種釀酒用的容器,由粘土燒制,呈圓錐形並配有石蓋,重量可達幾百斤,容量有3000公升。
2013年格魯吉亞的陶罐釀酒技術被聯合國科教文組織認定爲世界非物質文化遺產。
隨着格魯吉亞葡萄酒的逐步延續及發展,現代Qvevri(克維利)陶罐的制作也越來越流行。陶罐燒制的過程十分繁雜,從收集陶土到塑形,再到裝飾,需要花費大量時間和人工進行收集及制作,大量的心血爲釀造質量上乘的葡萄酒提供了必不可少的基礎。
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