豆腐味噌蜆湯食譜簡單3步驟，只要15分鐘就能端上桌享用。（示意圖／取自photo-ac）

如果沒有時間煲湯的話，也可以簡簡單單製作熱湯食譜。這個味太太湯做法非常簡單，只需要15分鐘即可完成，而且豆腐味噌蛤蜊湯食譜用上新鮮的蛤蜊，除了可當作熱湯食譜外，也可以是個美味的家常菜餚，各位新手不妨試試這個簡單日式熱湯食譜！

食材

2. 蛤蜊200g

3. 昆布約20g

5. 味噌2湯匙

步驟

1. 先將沙白浸入鹽水中，讓蛤蜊吐沙

3.待蛤蜊完全開口後，加入清酒即可

本文經授權轉載自（原標題：15分鐘完成！豆腐味噌蜆湯食譜 簡單3步整出鮮味熱湯）

責任編輯／梁溶珈


標題：別只放豆腐、海帶芽！味噌湯多加2食材，湯頭不死鹹、鮮香又美味

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