近期天氣逐漸轉涼，許多民眾都會選擇煮雞湯來暖暖身子（示意圖／取自freepik）

近期天氣逐漸轉涼，許多民眾都會選擇煮雞湯來暖暖身子，然而，若總是只會在雞湯內加入香菇，菜色上就顯得較為乏味，近日便有網友分享了雞湯配料上的新選擇，更指出喫起來「非常鮮甜」，而貼文一出也引起網友熱烈迴響。

對此，許多網友紛紛前來留言回覆，並分享自己煮雞湯的配料神物「我煮芥菜雞湯，喜歡放些蛤蜊，湯頭更好喝！」、「加蛤蜊跟地瓜，超好喫」、「芥菜雞＋薑絲＋幾顆蛤蜊，起鍋＋枸杞＝好喫好甘甜啊！」、「我家煮了同款雞湯，都嘛撈菜喝湯，最後就剩下ㄧ堆雞肉在鍋底」、「再加個地瓜也很不錯！」、「我昨晚煮一大鍋菜湯喝的精光剩肉肉我自己要吸收」、「芥菜雞要加蛤蜊，真正好喫」、「芥菜屬涼性菜，煮時加酒、薑緩和。若素食者請加炒菜油」、「加地瓜好喫」

另外一篇貼文也有人表示加刈菜（芥菜）「巨好喝」，而貼文也引來許多網友紛紛留言回應表示，「從前不敢喫卦菜，但現在反而喜歡上那種苦中帶甘的感覺，煮雞湯，炒幹貝香菇都好喫」、「這味我也愛，我有加一些些的枸杞」、「加顆地瓜跟增空人蔘枸機紅棗妳會更驚訝喔⋯⋯不過妳這樣口試就一直流了」、「感覺超好喫」

責任編輯／梁溶珈


標題：煮雞湯別只會加香菇！他多放2物入鍋口感大加分，湯頭甘甜、色澤鮮美

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