投資开一家奶茶店該如何省錢，奶茶店省錢的小妙招！

二、一店多用省錢

一店多用的意思就是合夥經營，比如：與別人合作，一店三开，早上的老板賣早餐，中午的時候賣飲品。晚上的時候賣酒水。這樣可以平均分攤水電費，租金方面也可以有所緩解。

三、設備選擇省錢

有很多的奶茶店的經營者認爲只要是新的奶茶設備就是最好的，其實並不是，有的就得奶茶設備跟新的奶茶設備的效果差不多，如果你是年輕的創業者，开店資金也不是很足的情況下，可以選擇二手的設備，不過在選擇這樣的設備不能只考慮省錢還要考慮質量如何，使用起來是否有問題。

四、採購原料省錢

採購進貨屬於是資金控制非常重要的環節，在採購時要注意：

對於採購的原料，從形狀、色澤、包裝等各個當面都要嚴格要求。

採購者要必須熟悉奶茶店的菜單以及奶茶店近期營業的情況，採購的原料夠用即可。

購买保質保量符合奶茶店需要的原料，以最合理的價格購买原料，最好選擇當地採購，既節省了一筆交通費用又可以節約原料費用。

五、員工費用省錢

奶茶店的員工其實相對來說要求並不是很高。對於一些年輕創業者們，爲了可以有效地節省資金使用，可以招聘一些兼職員工來補充奶茶店的人手，可以安排一些簡單工作，例如：收銀、宣傳等等。這樣可以有效地控制奶茶經營的成本。其實，很多餐飲同行都有使用這樣的經營方法。

六、點餐服務

點餐服務也是重中之重環節，當生意忙的時候，點餐員會出現記錯單或者是飲品給錯顧客等，這些問題都是經常容易出現的錯誤。所以可以制定工作流程，減少在服務過程中出現差錯的情況。

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