橘子是我們日常生活中常見的水果，但是你聽說過水煮布丁嗎？很多人會問，橘子怎么能煮熟喫呢？生喫不是更好嗎？今天我就給大家介紹一下橘子的新喫法。也許你會得到意想不到的驚喜。

大家知道，橘子雖然好喫，但喫多了就會煩躁，出現口舌疼痛、咽喉幹痛、大便幹硬等症狀。此外，喫得太多還會刺激胃壁。一般來說，有胃病的人不宜空腹進食。

《本草求真》中指出，蒲心尤入肺、胃經，具有开胃、理氣、止渴、潤肺的功效。現代營養學家也認爲，布丁營養豐富，具有降低血脂和抗動脈粥樣硬化的作用，對預防心血管疾病的發生非常有益。

橘子好，那么怎樣才能輕松喫得更少，獲得更大的營養價值呢？那就是喫煮熟的食物。因爲喫煮熟的布丁不僅可以中和其性，使其不易上火，還可以達到春季養生的效果。

首先，我們建議您蒸發橘子，它可以治療咳嗽。

對於經常咳嗽、痰多的人來說，喫蒸豬肉可以改善這種情況。蒸五花肉可以調理腸胃、健脾，對食欲不振有很好的調節作用。

其次，建議橘子水裏煮冰糖，可以潤肺化痰。

橙糖味甘酸，性溫。具有理氣化痰、潤肺淨腸、養血健脾的功效。用冰糖煮石灰水，可以潤肺化痰。非常適合春季幹燥氣候。一年下來，胃裏全是油。用冰糖煮石灰水也可以清潔腸胃。

其實煮熟的豬肉更適合一些特殊人群，比如正在睡覺的人、口腔牙齒不完善的人、或者消化道功能不好的人。喫煮熟的豬肉可以減少咀嚼，減少對消化道的刺激，使進食更順暢。

在了解了熟悉橘子的諸多好處後，我盡快回家嘗試了一下。


標題：橘子不能煮熟喫嗎？營養師闢謠：喫水煮布丁很好，營養加倍

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