大多數人在食用柚子的果肉後,往往把柚皮一丟了之,這是很可惜的。柚子皮食用不但營養豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。首先將柚子皮洗幹淨之後,然後把水和冰糖一五比一的比例來煮开,放入適量的冰糖,然後等到融化之後。加入切好的柚子皮,煮半個小時,等到柚子皮變得慢慢透明,最後湯汁變得濃稠就可以熄火享用了!

這個時候你嘗一下如果覺得口味比較淡的話,小夥伴還可以再多加一點冰糖,用烤箱或者是微波爐來烤幹。主要做出來的可能會更加的焦甜味,多余的冰糖柚子汁還可以把它直接喝掉。一道美食就做出來了,是不是很簡單呢?並且家裏有孩子的也可以喫,根本不用擔心喫壞肚子,帶着淡淡果香的柚子皮,另外柚子的表皮富含精油,熬成湯汁之後加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能防止受到蚊蟲的叮咬,因爲蚊蟲不喜歡柚子的味道。



標題:柚子皮直接扔掉太可惜了!簡單“加工”一下,好喫又止咳!

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