家樂福必買美食清單有哪些?(資料照/柯承惠攝)

家樂福必買美食清單有哪些?家樂福一直以來皆為國內婆婆媽媽的好夥伴,從生鮮、熟食乃至生活用品應有盡有,門市據點多、價格劃算等特點,成為許多家庭採購的第一首選。Youtuber「77老大」就推薦家樂福8款回購至少5次以上的隱藏好物,水餃好喫到流淚、超幸福感甜點...一起來看看!

家樂福必買美食推薦清單
1.熟食區鹹豬肉/80元

1.平底鍋不加油乾煎,更加酥脆。
2.醬汁加入米酒蒜頭,下酒下飯兩相宜。

家樂福的鹹豬肉在熟食區算是較難買的食物,肥瘦肉比例很平均、肉質油香四溢、咬一口後味道自舌尖上化開,且味道的鹹度醃得恰到好處,喫得到肉的原味。(圖/截取自77老大YouTube頻道)

家樂福必買美食推薦清單
2.Le Fournil de Pierre法國肉桂捲/245元

台灣人愛喫肉桂捲成近年趨勢,就算沒有去過法國,也可以喫喫看40年老店的法國手工肉桂捲,打開包裝後務必先將生麵團解凍20分鐘再充分加熱,烤箱預熱190度後,再把它拿去烤30分鐘即可食用。表皮類似可頌,夾雜著淡淡的奶油香氣,嚐起來酥脆感十足、層層堆疊極為鬆軟,而肉桂的內餡則飽滿細緻,乍喫一下第一口你或許會覺得肉桂味不算突出,但當你細細品味會發現「一口接著一口」,停不下來,因它麵包和內餡的味道平衡得非常好。

就算沒有去過法國,也可以喫喫看40年老店的法國手工肉桂捲,打開包裝後務必先將生麵團解凍20分鐘再充分加熱,烤箱預熱190度後,再把它拿去烤30分鐘即可食用。(圖/截取自77老大YouTube頻道)

家樂福必買美食推薦清單
3.煙燻鱈魚肝/79元

一咬下去煙燻鱈魚肝,口中的魚肝絲滑綿密、濃鬱香醇、沒有腥味,拿來抹麵包或拌飯都很厲害。更進階的喫法是給它切一點洋蔥,淋上和風醬,就是一盤周末的下酒菜。此外,切記魚油不要浪費,因其為正港的天然魚肝油,是炒飯、炒菜的好佐料之一。價格相當樸實,但口味卻不同凡響。

一咬下去煙燻鱈魚肝,口中的魚肝絲滑綿密、濃鬱香醇、沒有腥味,拿來抹麵包或拌飯都很厲害。(圖/截取自77老大YouTube頻道)

家樂福必買美食推薦清單
4.東門興記水餃(高麗菜口味)/240元

許多民眾號稱東門興記水餃為冷凍水餃的天花板。(圖/截取自77老大YouTube頻道)

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5.法國PASQUIER巧克力閃電泡芙/159元

源自法國知名80年甜點老店的法國PASQUIER巧克力閃電泡芙,平常需冷凍,要喫之前再拿至冰箱冷藏解凍,4小時即可食用。餅皮扎實、爆漿巧克力的內餡也相當有誠意,不斷襲擊你的味蕾,有點像是冰淇淋,較為鬆軟的口感,香甜中帶有一絲絲的微苦,完全不會膩。

源自法國知名80年甜點老店的法國PASQUIER巧克力閃電泡芙,平常需冷凍,要喫之前再拿至冰箱冷藏解凍,4小時即可食用。(圖/截取自77老大YouTube頻道)

家樂福必買美食推薦清單
6.家樂福自有品牌-紅燒半筋半肉刀削牛肉麵/119元

刀削麵體厚薄適中,不會太軟爛,咬起來非常彈牙;至於被喻為紅燒牛肉麵的靈魂「湯頭」,則相當到位,口味很重但不到死鹹,喝得出藥膳的香氣與蔬菜的香甜,再加上還有些許微辣的感覺,是很順口的。一碗的肉量約4至5塊,且每一包除牛肉外,還有牛筋。這款家樂福紅燒半筋半肉刀削牛肉麵的美味特點為煮得很透、口感很Q彈及不會乾柴。

家樂福自有品牌-紅燒半筋半肉刀削牛肉麵的刀削麵體厚薄適中,不會太軟爛,咬起來非常彈牙。(圖/截取自77老大YouTube頻道)

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7.家樂福自有品牌-咖啡冰淇淋/189元

家樂福自有品牌-咖啡冰淇淋,剛從冰箱取出後的口感非常鬆軟綿密,完全不會硬,喫起來極具層次感。(圖/截取自77老大YouTube頻道)

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8.家樂福自有品牌-麻油米血雞湯/59元

麻油雞的兩大要素為麻油的香氣及老薑的嗆辣,喝完香到頭頂、暖到尾椎,湯頭口味溫潤且清爽,不會油膩厚重;雞腿肉質扎實有彈性、不會柴。米血的口感則稍微軟爛,為美中不足之處但無傷大雅。建議民眾可加入一些米酒提味,會使雞湯的層次更加豐富,也有增加香氣的作用。

家樂福自有品牌-麻油米血雞湯的湯頭口味溫潤且清爽,不會油膩厚重;雞腿肉質扎實有彈性、不會柴。(圖/截取自77老大YouTube頻道)

 

責任編輯/梁溶珈



標題:2023家樂福必買美食推薦》冷凍水餃的天花板、重口味微辣牛肉麵,8個內行人最愛口袋清單

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