【應季而食】秋天多喫這些，安穩過秋！

秋季適當滋補，是恢復和調整人體各器官功能的最佳時機。我們應該多喫一些滋補養陰的食物，那么秋季養生最好的食物是什么呢？今天阿顯就爲大家推薦四種適合秋季養生的食物。

1. 潤燥—蓮藕

荷蓮一身寶，秋藕最補人。立秋後，空氣幹燥，人容易煩躁不安。這時要多喫清心潤燥消除秋燥的食物，如梨、甘蔗、銀耳、菊花、兔肉等，其中，蓮藕是首選。

蓮藕生熟均可食用。作爲水果生喫，味道甘甜爽口，可以清涼入肺。

2、健脾—山藥

山藥，可食可藥，有神仙之食的美譽。《神農本草經》記載：山藥“補中，益氣力，長肌肉，久服耳目聰明。“而且山藥溫而不燥，補而不熱，體虛的人一定要趁着秋天多喫。

不僅營養價值高，而且口感細膩，烹飪方式多樣。炒制清脆爽口，煮粥清甜糯軟，或是做成糕餅、甜品，也都各有各的好滋味。

3、滋陰--蜂蜜

早喝鹽水，晚喝蜜湯。進入秋季，一定要滋陰潤燥作爲重中之重，養陰的食物也很多：如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等，其中最具代表性的是蜂蜜。

蜂蜜可以直接混合在溫水中，也可以和鮮榨果汁混合。將雪梨的核挖出來，倒入蜂蜜，蓋上蓋子蒸熟，可以滋補肺陰虛。蜂蜜在涼菜裏也很好，涼拌西紅柿等。蜂蜜還可以和時令水果混合在一起，也是一道美味。

4、養肺--杏仁

蘿卜、杏仁、幹姜、梨子，治咳嗽效果顯著。其中，當季最好的就是杏仁。杏仁分爲甜杏仁和苦杏仁。

甜杏仁可以滋潤補肺，對幹咳無痰、肺虛久咳等症有很好的緩解作用。

秋季是運動的最佳時候，可以選擇一些適合自己的鍛煉項目，如太極拳、慢跑、登山、呼吸操、快走等。鍛煉身體可以增強肺活量，改善慢性呼吸病患者的肺功能，增強體質。

除了鍛煉，也可以適度進行深呼吸，如腹式呼吸，以達到清肺的效果。中醫有“常笑宣肺”的說法，所以秋季可以經常笑一笑，甚至大笑，使肺擴張。人在笑中還會不自覺地進行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通暢。除了身體鍛煉外，精神也需要調養，秋天宜收，保持神志安寧，多冥想靜坐等。讓我們一起抓住這個最佳時機，把肺養好，平平安安地度過這一年。

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