從“天工”看贛酒傳承，四特將一件“小事”做到極致

粒粒蠶種如何一步步編織成錦緞？胡麻、蓖麻子、樟樹子如何榨取成油？造酒之曲又該選用何種原料？……這些內容在《天工开物》內皆可查閱。

《天工开物》由明朝科學家宋應星所作，是我國古代的一部綜合性科學技術著作。其中的“天工”指的是自然之力，而“开物”則是指人類借助工具和智慧來利用這些自然之力。天工文化的內涵在於強調自然與人類的和諧共生，以及尊重自然、順應自然、保護自然的理念。

四特酒所推出的“天工系列”產品，便是源自於此。

“天工系列”傳承了天工文化的精神內涵，以其獨特的文化價值和釀造工藝贏得了市場和消費者的廣泛認可。

傳承典籍的文化底色

《天工开物》初刊於明崇禎十年（1637年），距今已近四百年，書中圖文並茂地展現了明代農業和手工業生產、發展狀況，因此也被譽爲“中國17世紀的工藝百科全書”。

提及這本書，便不得不聊到作者宋應星的經歷。宋應星是江西奉新縣人，從小飽覽群書，熟讀百家，他在求學中受到唯物主義自然觀的影響，對天文、農學、工藝等學科頗感興趣。

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在經歷了科舉挫折後，宋應星回到家鄉，任江西省袁州府分宜縣學教諭。後人評價認爲任教時期是宋應星“一生中最重要的階段”，因爲他主要著作都發表於此期間，《天工开物》也是在這一時期完成的。

時值明朝經濟重心南移，江西愈發物阜民豐，農業生產和手工制造業也得到了極大地發展，爲宋應星著書立說提供了強有力的支撐。

《天工开物》一書內容和涉及作物種植、桑織染色、食品加工等等，值得一提的是，其中《曲櫱》篇詳細記錄了當時酒曲的制法。

四特酒作爲江西白酒的名片，其“12353”工藝便是傳承了《天工开物》中所記載古法釀藝，在此基礎上進行時代的創新，形成了獨一無二的特香酒釀造工藝。這種釀造工藝使四特酒擁有了獨特的風味和口感，在白酒香型中獨樹一幟。

而《天工开物》中所提倡的人與自然和諧共生的理念，作者宋應星的實學意識，也隨着技藝傳承了下來，成爲了中國科技和人文精神的一種體現，也成爲了四特酒的文化內核。

增加融合創新亮色

在四特酒的發展進程中，有許多重要的時間節點，其中有兩個年份意義非凡。一是1952年四特酒的前身國營樟樹酒廠成立，二是1972年四特酒獲得了“酒中佳品，味道獨特”的贊譽，迎來了全新的機遇。

2019年8月發布的天工回味1952以及2022年推出的“天工1972”，便是融合了《天工开物》的文化內涵與四特酒發展的重要時間節點，承載了獨特的歷史文化內涵，被認爲是白酒創新融合、經典再現的樣本產品。

“天工系列”一經上市便熱度高漲，尤其是天工1972的推出，強化了四特酒對高端白酒市場擴容的承接力，提振了品牌價值。

作爲老酒賦能、文化賦能的經典復刻單品，天工1972整體風格簡約，經典的“蓮花瓶”上輔以“1972”及“酒中佳品味道獨特”等元素，簡約而不簡單，價值感十足。尤其是其產品選用了10年壇儲基酒爲基礎，加上30年以上的老酒組合而成，形成了豐富而獨特的口感。也正是品牌、文化、技藝、品質等等因素的深度融合，造就了天工1972不可比擬的市場優勢。

2022年末，四特酒“天工盛宴”全國首發，一場“船宴”讓現場賓客沉浸式體驗到四特酒對於天工文化的理解、挖掘和傳承，處處蕴藏細節的場景與天工1972完美適配，讓其煥發強大的生命力，也讓四特酒的文化底蕴得到完美釋放，激發消費者對品牌的產品共鳴。

傳統文化是一個用之不竭、取之不盡的寶庫，與傳統文化的經典元素結合，打造獨屬於品牌的文化IP也是酒行業屢見不鮮的招數。但只有“套路”沒有“內涵”的文化IP，很難與消費者建立情感共鳴。但是四特酒“天工盛宴”對場景的運用，對天工文化的傳承，做到了“你中有我，我中有你”的緊密結合，具有如此強大生命力的品牌，必將經得起時間的考驗。

把握品牌文化主色

天工文化生於江西，養於江西，又在流傳中影響着世界各地。傳承至今，天工文化可以涵蓋爲敢爲人先的創新精神、精益求精的工匠精神和天人合一的生態思想。而四特酒能夠與天工文化完美融合，不僅源自江西這片熱土的基因，更源自於四特酒對於天工文化的深刻傳承、創新發展。

釀酒工藝的推陳出新僅是四特酒創新精神、工匠精神、生態思想的一個側面，作爲特香型白酒引領者，四特酒與中國食品發酵工業研究院共同起草了特香型白酒國家標准，並在此基礎上持續優化，完成了特香型白酒國家標准的更新。同時，四特酒多年來堅持研發自主知識產權，在專利創新領域獲得諸多碩果。