清明時節，春意正濃，萬物復蘇。此時人體也需順應自然，調養身心。一碗養生粥，融合多種食材之精華，既能滋補脾胃，又能潤燥去火。今天，柘林鎮社區衛生服務中心“拾‘柘’味”科普團隊爲大家推薦一款適合清明節氣的養生粥。开啓一場養生之旅，爲身體注入滿滿活力。

芡實百合薏仁粥

功 效：

薏仁中富含的維生素E和膳食纖維等成分，能夠促進皮膚新陳代謝，減少色斑和皺紋的產生，使皮膚更加光滑細膩。融入了芡實和百合之後，可健脾祛溼、潤肺止咳、益腎固精、養顏美容、寧心安神等。

當季養生粥 — 芡實百合薏仁粥

食 材：

-鮮芡實（雞頭米）100克

-鮮百合70克

-薏仁250克

-黃冰糖少許

步 驟：

第一步：鍋內加入適量清水，大火煮沸，再加入提前泡發好的薏仁小火慢燉。

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第二步：加入鮮芡實（雞頭米）繼續熬煮；

第三步：出鍋前10分鐘加入鮮百合和黃冰糖調味即可。

芡實百合薏仁粥


標題：一款適合清明節氣的養生粥，开啓一場養生之旅丨杏林之聲

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