一名網友想知道如何才能把包子加熱到最佳口感？許多老饕紛紛提出解決方法。（示意圖／取自freepik）

冷凍食品可以讓人在家隨時就喫到美食，但是要如何還原食材最棒的口感也是一大難題。日前就有一名網友在論壇上詢問，怎麼樣才能將冷凍包子加熱到表皮熟、內餡也熟？問題一出，許多網友紛紛提出解決方法。

包子饅頭別再直接放微波爐！內行用1招快速加熱

貼文隨即引發熱議，有人表示用電鍋最適合，只要戳洞放水就可以，「傳統電鍋放水一杯在外鍋，包子用蒸架或盤子墊高，跳起後再等約5分鐘即可。」、「一直都是用電鍋蒸冷凍包子，不管幾顆都是一杯水，怕不夠熱就再多放1／3杯，每次蒸完都是熱騰騰」、「放到大同電鍋，外鍋加米杯刻度2的水，蒸熱悶個幾分，這樣就可以喫了」。

也有網友認為，其實烤箱不太適合加熱包子，微波爐還是比較方便，「微波爐很方便喔， 一定要包起來微波，灑點水，很快就好了」、「冷凍的用微波，要先用解凍功能，就是低熱，需要一點時間」、「微波包子要放張沾溼的紙巾蓋在包子或容器上」。

責任編輯／蔡惠芯


標題：包子饅頭別再直接放微波爐！內行用1招快速加熱，5分鐘就鬆軟綿密像剛出爐

地址：https://www.iknowplus.com/post/214766.html

轉載僅爲傳播優質文章，如有侵權請聯系我們刪除