秋季的“刮油菜”！4道韭菜做法，正當季別錯過，鮮香美味喫不夠

想要爲秋天的你帶來一份鮮香美味的享受？那就別錯過這4道刮油菜的做法！讓我們一起來看看這些簡單又美味的秋季料理吧！

第一道：韭菜炒蛋

材料：新鮮韭菜、雞蛋、鹽、生抽、油

步驟：

1. 將新鮮韭菜洗淨切段備用；

2. 打入適量的雞蛋，加入鹽和生抽攪拌均勻；

3. 熱鍋加油，倒入蛋液煎炒至成型；

4. 加入韭菜翻炒均勻，炒至韭菜熟軟即可。

第二道：韭菜豬肉餃子

材料：新鮮韭菜、豬肉餡、生姜、大蔥、鹽、醬油、水餃皮

步驟：

1. 將新鮮韭菜切碎，豬肉餡加入生姜、大蔥、鹽和醬油充分攪拌；

2. 將調制好的餡料包入水餃皮中，捏緊封口；

3. 將餃子放入沸水中煮熟，撈出即可。

第三道：韭菜香腸炒飯

材料：新鮮韭菜、熟香腸、米飯、蒜末、鹽、胡椒粉

步驟：

1. 將新鮮韭菜切段備用，熟香腸切片；

2. 熱鍋加入適量油，爆炒蒜末，放入香腸炒熟；

3. 加入韭菜翻炒均勻，然後放入米飯繼續炒熟；

4. 最後加入鹽和胡椒粉調味，翻炒均勻即可。

第四道：韭菜肉絲炒面

材料：新鮮韭菜、豬肉絲、面條、生姜、蒜末、鹽、生抽

步驟：

1. 先將新鮮韭菜切段備用，豬肉絲用鹽和生抽醃制片刻；

2. 煮熟面條備用；

3. 熱鍋加油，爆炒蒜末和姜末，然後放入豬肉絲炒熟；

4. 加入韭菜翻炒均勻，最後加入煮熟的面條翻炒均勻即可。

這4道刮油菜的做法簡單易學，不僅能夠讓你在秋季品嘗到韭菜的鮮香美味，還能滿足你對口感和視覺享受的需求。別錯過這個正當季的美食，讓你的秋天更加美味！


標題：秋季的“刮油菜”！4道韭菜做法，正當季別錯過，鮮香美味喫不夠

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